Adam Dahlström är utbildad vid Teaterhögskolan i Malmö, där han tog examen 2023.

Han har varit verksam vid Ung Scen Öst en del av Östgötateatern, där han medverkat i föreställningarna Förvandlingar och Världens lataste pojke. Parallellt med sitt scenarbete har han medverkat i ett flertal tv-produktioner, däribland Korridoren, Fejk, Morden i Sandhamn, Maria Wern, Lyckad samt Halva Malmö består av killar som dumpat mig.